传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
旅游人:好评
价格便宜,地方环境不错,但是卫生条件和设施一般
爱心GG:好评
五一前我们将近20个人去了这个酒店,这个酒店论位置还算不错,与浙大为临,<br /> 里面的设施装修后也算不错。不过最可气的是这个酒店管理水平太差,还处在小儿科<br /> 水平!我们团队一个老师携带的化妆品(约400元左右一瓶),居然两次被某服务员<br /> 私自进入房间盗走!我们已经拍下照片作为证据,准备近期视酒店的处理决定下一步<br /> 是否诉诸旅游委和消协!<br /> 这个酒店的客房部经理每次会谈都是以客人等杂事推诿,十分气人!据当事者反映,<br /> 这个酒店还是销售部的一位女士打来电话算作道歉,如果这样的事情都能容忍的话,<br /> 天理公道何在?!鉴于五一黄金周,我们没有在黄金周前报道此事算是网开一面,近期<br /> 我们将向杭州消协反映此事!<br /> 建议以后如果你真的入住这个酒店,女士携带大宝化妆品即可,不然还可能被偷!<br /> <br /> 综合评分:0
ZU:好评
性价比并不高,里面设备比较陈旧,提供的东西估计是最便宜的