距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
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查看更多评论旅游人：好评
价格便宜，地方环境不错，但是卫生条件和设施一般
爱心GG：好评
五一前我们将近20个人去了这个酒店，这个酒店论位置还算不错，与浙大为临，<br /> 里面的设施装修后也算不错。不过最可气的是这个酒店管理水平太差，还处在小儿科<br /> 水平！我们团队一个老师携带的化妆品（约400元左右一瓶），居然两次被某服务员<br /> 私自进入房间盗走！我们已经拍下照片作为证据，准备近期视酒店的处理决定下一步<br /> 是否诉诸旅游委和消协！<br /> 这个酒店的客房部经理每次会谈都是以客人等杂事推诿，十分气人！据当事者反映，<br /> 这个酒店还是销售部的一位女士打来电话算作道歉，如果这样的事情都能容忍的话，<br /> 天理公道何在？！鉴于五一黄金周，我们没有在黄金周前报道此事算是网开一面，近期<br /> 我们将向杭州消协反映此事！<br /> 建议以后如果你真的入住这个酒店，女士携带大宝化妆品即可，不然还可能被偷！<br /> <br /> 综合评分：0
ZU：好评
性价比并不高，里面设备比较陈旧，提供的东西估计是最便宜的